こんにちは、ハピママスタッフの阿部です。
積もっていた雪も解けて、今日は春のように温かいです。
まだまだ寒い日もあると思いますが…。＾＾；
先日は、今度中学生になる娘の制服を注文してきました。
ついに制服を着る年齢になったのかと、感慨深かったです。
出会いや別れがあったり何かと忙しい春ですが、
やっぱり春は待ち遠しいですよね♪
さて、少し間が空いてしまいましたが、先月、
北上のさくらホールで、コープ商品の試食会をしました。
７組１４名の親子が参加してくれましたよ。
「生協の商品って、いい物なんだろうけど高そう…」、
「添加物は摂らないに越した事はないだろうけど、よく分からない」、など。
お子さんが生まれると食の安全に関心が出ても、
このように思ってるママも多いのではないでしょうか？
そんな方にぜひ参加して、実際に感じて欲しいのがこの企画です！
もちろん、生協を利用されてる方も楽しんでいただけますし、
どなたが参加してもおもしろいですよ＾＾
まずは、コープ商品についての説明。
コープ（coop）商品
全国の生協で購入できるもの
アイコープ（i coop）商品
いわて生協独自のブランドで県産品、県内メーカー、高品質にこだわって開発された商品
アイスタイル（i style）商品
いわて生協独自のブランドで、お求めやすい価格を重視してできた商品
利用者さんのニーズに応えた商品展開なので、使い分けができるんです。
お高い商品ばかりではないんですよ～＾＾
早速、試食していただきました。
この日試食したのは、ヨーグルト、豆腐、焼豚、ハム、カップゼリー、スティックゼリー、
よっちゃんイカ、大豆とひじき、スープ（フリーズドライ）……盛りだくさん！！
一部をご紹介しますね。
まずは、同じコープ商品でも、i coop の県産もめん豆腐。
しっかりと豆の味がして、驚く参加者さんも多かったです。
湯豆腐や豆腐サラダなど、豆腐メインの時はぜひ！！
i coop 生乳で作ったヨーグルトは、なんと、牛乳と砂糖だけで作られています。
某社のヨーグルトは、原材料が３行にも渡って記載。
原材料や添加物の見方も勉強しました。
他社の焼き豚はおいしそうな色をしています。が、食べてみると味の違いは歴然でした。
i coop 焼豚はもも肉を丸ごと使用しているので、まさにお肉という感じです。
東北人に馴染み深い某社のカップゼリー、実は生協での取扱いがありません。
添加物に対して、国で定めるより厳しい独自の基準を設けているので、基準外の商品はお店に並ばないのです。
ただ添加物の勉強をするのではなく、食べ比べながら和気あいあいと進行するので、
あっという間に時間が過ぎちゃいます！
お子様達も試食したり、遊んだり、いい子にしてましたね～♡
最後はスープもいただきました。
具だくさんで、お味も上品なんです！ 常備しておくと安心ですよっ♪
（試食ではトマトが人気でしたが、個人的には「もずく」がおススメです）
家計との兼ね合いや、食事仕度にかけられる時間もあるので、
なかなか全部を、望むような食材や調理法で作れるわけではありませんが、
添加物の知識があるのとないのでは、違いますよね。
日常で添加物を減らす工夫なんかも雑談しながら、有意義な試食会だったと思います。
寒い中参加された皆様、ありがとうございました。＾＾
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