こんにちは。ハピママスタッフの根本です。
冬の寒さ到来！という感じになってきましたね。
冬の定番料理といったら、やっぱりお鍋！
東北のさむーい冬に、家族で囲むお鍋は、とっておきのご馳走にしたいものです。
今日は、ハピママスタッフもおすすめのポン酢をご紹介しますよ(^^♪
ｉcoop商品の 『味付きぽん酢 ゆずの香り』
左側の緑のラベルがおすすめのポン酢です！
食べ比べをする為、同じゆず味のぽん酢で、価格も同じぐらいのものと比べました。
どちらも、蓋をあけた瞬間、ゆずの香りがします。
そのまま、味わったり、お肉や野菜と一緒に食べて、
くらべましたよ。
原材料はこういう違いがありました。
他社製品
『本醸造しょうゆ ゆず果汁 果糖ぶどう糖液糖 砂糖 醸造酢 食塩
かつおだし こんぶだし 酵母エキス 調味料アミノ酸 酸味料』
ｉcoop商品 ぽん酢 ゆずの香り
原材料
『しょうゆ 醸造酢 かんきつ果汁 砂糖 食塩 かつお節 昆布』
ｉｃｏｏｐ商品は、原材料もシンプルですね。甘さも砂糖のみを使用し、
人工甘味料は使っていません。
かんきつ果汁は、ゆずとすだちの２種類使用しています。
他社製品は甘さを出すために、果糖ぶどう糖液糖と砂糖を使用し、
アミノ酸と酸味料も含まれています。
実際、食べ比べをすると、他社製品の方が甘く、ゆずの香りも強く感じました。
『ｉｃｏｏｐ商品の方が、柑橘類の爽やかさと酸っぱさを感じるし、甘さ控えめ！』
『他社製品は、ゆずの香りが強くて甘いね』
というお声があがりましたよ。
今の季節、お店には沢山のゆずを使ったぽん酢が並んでいます(^^)
その中で、ｉｃｏｏｐ商品のぽん酢 ゆずの香りは、
原材料がこんなにシンプルで、化学調味料不使用、人工甘味料が不使用、
無添加の商品なのですよ。
この商品は、本当にとても優秀なのですよ～
そして、ちょっとだけ、リッチな商品は原材料表示をみて分かるように、
安くしあげられない理由がありますね。
まだ食べた事が無い方は、是非今年の冬は食べてみてくださいね。
いわて生協のお店に、今の時期めっちゃ並んでまーす(^^)/