こんにちは。ハピママスタッフの根本です。
今日は、ｉｃｏｏｐ商品の美味しい焼き豚を使った
お食事メニューをご紹介します(^^♪
【材料】
★ｉｃｏｏｐ美味しい香醇食パン
★ｉｃｏｏｐ商品焼豚(岩手県産の豚肉使用)
★ネギ
★クレソン(お好みの葉物やさい)水菜・ベビーリーフ・サラダ菜でもＯＫ
【タレ】
甜麺醤(てんめんじゃん)大さじ２
砂糖 小さじ１
醤油 小さじ１/２
水 小さじ１/２
ラー油 少々 ※辛さが欲しい場合はお好みで足してください。
甜麺醤(てんめんじゃん)・・・甘い味噌、辛みは入っていません。
～作り方～
１・ネギは斜め切りにし、クレソンは食べやすい大きさに切ります。
２・タレの調味料をすべて合わせて、混ぜます。
３・パンにはさんで、出来上がり
クレソンとネギは辛み成分が入っています。
お子様用の場合はリーフレタスやトマトを挟んであげると食べやすいですね。
ｉｃｏｏｐの焼豚は岩手県産の豚肉のもも肉だけを使い、
砂糖やこだわりの醤油(遺伝子組み換えをしていない大豆を使用)を使って味をつけた後に、
じっくりと丁寧に焼いています。
また、市販の焼き豚の多くは成型肉で作られているものがあります。
しかし、ｉｃｏｏｐの焼豚は、成型肉などではありませんよ(^^)
お肉、そのままのかたまりに、味をつけて焼いたシンプルな作り方で作っています。
成型肉・・・細かい肉を結着剤などの添加物を使用し固めて作った物。結着肉ともよばれています。
もちろん、おつまみに！パンやおにぎらずに挟んでもＯＫ！
何でも合うので、とっても美味しいです。
今回は、スライスされたものを使いましたが、
ブロックのままの商品も購入できますよ。
厚～く切るとさらにおいしい！
是非、お店で探してみてくださいね(^^♪