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2017/01/17

超簡単!!茶わん蒸し

「3行レシピ集9~11」より、HELLOコープ初春号(No.152)に掲載。

「八戸東洋」工場見学での紹介レシピ

●材料(2人分)
コープもずくスープ1食分、卵1個、水160mℓ


●作り方
(1)卵をよく溶き水を加え、ザルでこす。
(2)もずくスープを加えてよく混ぜ、器に注ぎふたをする(アルミホイルで可)。
(3)湯気の立った蒸し器に入れ、弱火で15分蒸して火を止め、5~10分蒸らす。

●1人分50kcal

※もずくスープは水に溶けます。
※お好みで、かまぼこ・ボイルえびなどを加えて!