2017/01/17
超簡単!!茶わん蒸し
「3行レシピ集9~11」より、HELLOコープ初春号(No.152)に掲載。
「八戸東洋」工場見学での紹介レシピ
●材料(2人分)
コープもずくスープ1食分、卵1個、水160mℓ
●作り方
(1)卵をよく溶き水を加え、ザルでこす。
(2)もずくスープを加えてよく混ぜ、器に注ぎふたをする(アルミホイルで可)。
(3)湯気の立った蒸し器に入れ、弱火で15分蒸して火を止め、5~10分蒸らす。
●1人分50kcal
※もずくスープは水に溶けます。
※お好みで、かまぼこ・ボイルえびなどを加えて!