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2017/07/06

ミルクピラフ

HELLOコープ夏号(No.154)掲載。

●材料/4人分
米2合、牛乳・水各200㎖、ベーコン2枚、ミックスベジタブル140g、バター15g、塩小さじ1/2


●作り方
1)米は研いでザルに上げ、水気を切っておく。
2)ベーコンはみじん切りにする。
3)炊飯器にバター以外の材料をすべて入れて、軽く混ぜ、20分ほど浸水させてからスイッチを入れる。
4)炊き上がったら、バターを加えて全体をふんわり混ぜる。


※牛乳たっぷりで栄養満点!

●1人分 418k㎈