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2016/06/30

ゴーヤとツナのマヨネーズ和え

HELLOコープ夏号(No.149)掲載。

HELLOコープ夏号(No.149)掲載。

●材料 2人分
ゴーヤ長さ約10㎝、ツナ缶(小)1缶、マヨネーズ適量


●作り方
1)ゴーヤは縦半分に切り、種と綿をとり除いて薄切りにし、塩もみしておく。
2)1)をサッと水で洗って水気を切り、ツナ缶、マヨネーズで和える。

※苦みがやわらいでいるので子どもにもOKです。

●1人分 191k㎈