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2020/09/04

HELLOコープ秋号(No.170)発行しました! 今年はいわて生協誕生30周年 第3弾!

 特集 顔とくらしがみえる産直
いわて生協の「産直」のはじまりは、牛乳でした。組合員と生産者が互いに「顔とくらしが見える」ことを大切に、産直の基準を作りながら、いっしょに取り組んできました。いわて生協30周年の今年、産直の節目を迎えた産地・生産者に産直への思いを伺いました。

これいいね!ラブコープ商品 『アイコープ県産大豆豆腐
おいしさで人気の「アイコープ県産大豆豆腐」。製造する平安商店さんに、原料の県産大豆の貴重さ、製法・おいしさへのこだわりについて伺いました。組合員さんの声や製造の様子も紹介しています。

今日からつくれる役立ちレシピ! アイコープ県産大豆豆腐を使ったメニュー
たんぱく質が豊富で低カロリーな「豆腐」。「アイコープ県産大豆豆腐」を使ったメニューを4品と星子'sレシピ2品をご紹介!

楽育しましょ! 親子で楽しい絵本時間
子どもの感性を豊かにしてくれる絵本。選び方や読み聞かせで大切にしたいことを、さわや書店本店・児童書担当スタッフの佐藤亜美さんにお聞きしました。

★HELLOコープ秋号(P1~11)はこちらをクリックしてご覧ください!
★HELLOコープ秋号(P12~20)はこちらをクリックしてご覧ください!
P4・5で紹介の「アイコープ県産大豆豆腐を使ったメニュー」はコチラからご覧になれます
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◆HELLOコープ秋号★取材こぼれ話★