産直アイコープ豚生産者、七木田さんご夫妻
・1990年「産直アイコープ豚」スタート。 ・岩手県紫波町、矢巾町の契約農家が育てています。 ・飼料のとうもろこしは、遺伝子組換えでないものを使用。また、国産の飼料米を5%配合しています。動物性の原料を使っていないので、肉に臭みがないのが特長です。 ・生後70日以降は、抗生物質、合成抗菌剤を使わずに育てています。
生産者の七木田さん、杉浦さん
生産者の阿部さん