組合員の活動

【秋のコープのつどい　会場報告】10月21日「ミニ焼ハンバーグ」を紹介♪（ベルフ仙北）

10月3日～30日まで「秋のコープのつどい」を開催。
会場開催の様子を随時お知らせしています。
※「秋のコープのつどい」は、組合員みんなで生協を運営していくための大切な集まりとして、毎年秋に開催。昨年度はコロナ下のため「おうち開催」のみでしたが、今年度はこれに加え、３年ぶりに「会場開催」も。久しぶりに顔を見ながら学習や交流をしています。


今日は盛岡南コープ、飯岡こ～ぷ委員会・みかんこ～ぷ委員会主催のつどい。

飯岡・みかん委員会の「はなまるポイント」（委員会が実感をもっておすすめるするポイント）は、

●組合員の声から生まれたミニサイズ
（先に発売された「アイコープ焼ハンバーグ」のおべんとうサイズをぜひ作ってほしい！の声に応えて）

●こだわりがたくさん詰まったハンバーグ
（国産の牛肉・豚肉・玉ねぎ使用。玉ねぎは「炒め」と「生」を使うことでシャキシャキ食感と風味が加わる、など）

●手軽+時短+おいしい＝みんな笑顔

委員さんいわく、「お仕事に家事に、忙しいお母さんの救世主になる商品だと思います」
救世主！これは耳をダンボにして聞きたい話ですね。

「小ぶりなサイズでアレンジがきくので、さまざまな料理に使えますよ」
例えば、一人のお昼ごはんに。子どもの習い事のことで「ハア～疲れた！」と帰ってきて、忙しい時のあと１品に。とても便利とのこと（すごく実感がこもっています）。

では、焼ハンバーグを使ったレシピをご紹介。

この中のイチオシは、「カリオストロ風パスタ」🍝。
ゆであがったパスタに、温めたコープのボロネーゼソースと、レンジで温めたミニ焼ハンバーグをのせ、よく混ぜ合わせて粉チーズをかけるだけ。
アニメ、ルパン三世の映画「カリオストロの城」で、ルパンと次元が取り合って食べたあのミートボールパスタをイメージしたのだそう。

おなかがすいてきました。

お皿の上でよく混ぜ合わせるのがポイントだそうです。

ほかのメニューもおいしそうです。

今日参加のみなさんに、この焼ハンバーグとコープのボロネーズソースがプレゼントになりました。
つどいが終わったら、お昼に即、食べたい！

このあと、新しく出店する「ベルフ向中野」のお話がありました。

交流タイムでは、ベルフ仙北のお店の印象、冷凍離乳食きらきらステップのお気に入り商品について、アイコープ・トリプルカードへの質問など、お店や生協についてみなさんからたくさんお声をいただき盛り上がりました。




会場つどいは10月30日（日）まで開催。これからの会場もありますので、ぜひご参加ください。
日程は、各地域をクリックしてご覧ください。