お料理レシピ

牛乳寒天

　　　ＨＥＬＬＯコープ№１３０掲載。牛乳嫌いの私でも、これならおいしく食べられます♪

●材料／４人分
生協牛乳４００ｍｌ、水２００ｃｃ、粉末寒天４ｇ、砂糖４０ｇ、ジャム適量

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●作り方
１）鍋に分量の水と粉末寒天を加えて混ぜる。
２）１）を火にかけ、沸騰させてから弱火で約２分間煮溶かし、砂糖と牛乳を加えて火から下ろす。
３）容器に２）を流し入れ、冷やし固める。
４）切り分けて器に盛り、ジャムを乗せる。

●１人分１３３k㎈