HELLOコープ春号（Ｎｏ133）掲載。
●作り方 １）さつまいも１５０ｇは食べやすい大きさに切る。 ２）耐熱皿に１）をのせ、サラダ油小さじ１をまぶしてラップをし、電子レンジで４～５分加熱する。 ３）砂糖・醤油・水各大さじ１、片栗粉小さじ１をよく混ぜて２）に回しかけ、ラップをして電子レンジで３０～４０秒加熱する。 ４）黒ごま適量をふる。
