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2025/04/28
産直50周年記念商品 産直真崎わかめの“茎”を使った「おつまみ茎わかめ」(プレーン・梅味)発売
日ごろより当生協の事業・活動に対しご理解・ご協力をいただき、厚く御礼申し上げます。
当生協は、産直真崎わかめの産直50周年を記念して、産直真崎わかめの“茎”を使用した「おつまみ茎わかめ」(プレーン・梅味)を、4月3日より当生協店舗にて発売しました。
1. 趣旨と内容
(1) 本年、当生協と田老町漁協(宮古市)が「産直真崎わかめ」の産直提携をして50周年を迎えました。
(2) 当生協では、これを記念して「おつまみ茎わかめ」(プレーン・梅味)を発売。塩蔵わかめの製造工程の芯抜き(茎と葉に分ける)作業により集まる産直真崎わかめの“茎”を余すことなく活用して商品化しました。フードロスの削減にもつながる商品です。
(3) 産直真崎わかめの“茎”を使用した商品はこのほかにも、「産直真崎わかめ使用 味付茎わかめ 生姜味」(2010年発売・2024年改善)があります。
2. 商品の特長と概要
(1)「産直真崎わかめ」は田老町漁協に所属する「青野滝養殖組合」との産直品です。産直真崎わかめは青野滝漁港の沖合い約1㎞の漁場で育てた、肉厚で歯ごたえのよい良質なわかめです。茎も同様に、しっかりした歯ごたえが特長です。
(2)【商品名】おつまみ茎わかめ プレーン
おつまみ茎わかめ 梅味
【内容量】各 46g
【価格】各 本体価格298円(税込321円)
【発売日】2025年4月3日
【取り扱い店舗】コープ高松、ベルフ西ヶ丘、ベルフ魚菜市場を除く13店舗
【製造】㈲八戸十全物産(青森県八戸市)