2011/07/21
絶対簡単！スイートポテト
ＨＥＬＬＯコープ№１２５（７月号）掲載。分量は適当でも大丈夫ですよ。
●材料／５個分
さつまいも１本（５００ｇ）、
バニラアイス１個（１８０～２００ｍｌ）
● 作り方
１） サツマイモは水洗いしてラップで包み、電子レンジで
６～７分加熱し（竹串がスッと刺さったらＯＫ。蒸し器で
蒸してもよい）、熱いうちに皮をむいてつぶす。
２） １）にバニラアイスを加え、溶かしながらよく混ぜる。
３） アルミカップに２）をスプーンで入れ、オーブントースタ
ーで焦げ目がつくまで焼く。
・１個分１９７ｋcal
