2012/07/12
ヨーグルトババロア
HELLO№130掲載。簡単なので、お子さんといっしょにつくってね!
●材料/8人分
プレーンヨーグルト400g、生協牛乳200ml、生クリーム200ml、砂糖100g、粉ゼラチン10g、みかん缶詰少々
●作り方
1)鍋に牛乳を入れ、ゼラチン、砂糖を加えて混ぜ合わせる。
2)火をつけ、ゼラチンが溶けるくらいまで温める。
3)ヨーグルトと生クリームを加え、混ぜ合わせる。
4)容器にみかんを並べ、3)を流し入れ、冷やし固める。
5)切り分けて、器に盛る。
●1人分205k㎈