HELLOコープ夏号（No.１５４）掲載。
●材料／４人分 牛乳300㎖、生クリーム200㎖、砂糖大さじ３、粉ゼラチン10ｇ、水大さじ2
●作り方 １）粉ゼラチンを水でふやかしておく。 ２）牛乳を鍋で温め、砂糖と１）を入れて溶かし、火を止める。 ３）荒熱がとれたら生クリームを加えてよく混ぜ、器に入れ、冷蔵庫で２時間冷やす。 ※お好みでジャムやフルーツをのせて！ ●１人分３０４k㎈
