HELLOコープ春号(No.163)掲載。
材料/プリン2個分 卵2個、コープ牛乳70%アイスバー2本
作り方 1)アイスバーはボウルに入れて溶かしておく。 2)1)に卵を割り入れ、泡立てない程度にかき混ぜる。 3)茶こしでこしながら、紙コップ2つに半量ずつ注ぎ入れる。 4)鍋にお湯を高さ1~2cmほど注ぎ、3)を並べて入れ、ふたをして、弱火で約10分蒸す。
◆1個分65㎉、 食塩相当量0.1g
※紙コップで作ってプレゼントに!