お料理レシピ

カニかま豆腐のおやき

ＨＥＬＬＯコープNo.183掲載

材料（２人分）
・アイコープ県産大豆なめらか絹とうふ…１個（150ｇ）
・Ａ[コープ風味かまぼこ（ほぐす）…３本、片栗粉…大さじ２、醤油・生姜・鶏がらスープの素（顆粒)…各小さじ1/2、大葉（千切り)…１枚分]
・ごま油…少々
 

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作り方
１）なめらか絹とうふは、キッチンペーパーで二重に包み電子レンジ（500Ｗ）で３分加熱し、しっかり水切りする。
２）ポリ袋に１）とＡを入れてよく混ぜる。６等分して形を丸く整える。
３）フライパンにごま油を熱し、２）を並べて両面を焼く。
 
■1人分 101kcal、食塩相当量 0.7ｇ
 
※袋でまぜて焼くだけ！