お料理レシピ

材料（2人分）

アイコープ食事とのみたいヨーグルト…300ml

A［豚挽肉…200g、玉ねぎ(みじん切り)…1/2個分」

ミックスビーンズ…1缶(120g)

カレールー…80～100g

サラダ油…適量

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作り方

１）鍋にサラダ油を熱し、中火でAを炒める。

２）肉の色が変わり玉ねぎがしんなりしたら、ミックスビーンズを入れ、軽く炒め合わせる。

３）のむヨーグルトを加え沸々となったら火を止め、カレールーを割り入れて溶かし、弱火でとろみがつくまで煮込む。

 

■1人分624kcAl、食塩相当量4.6g

 

煮込まず簡単！コクもアップ！