お料理レシピ

黒豆ご飯

HELLOコープ秋号（No.１５０）掲載。

●材料／５人分
米３合、黒豆1/2カップ

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●作り方
１）黒豆は水で洗い、２カップ程度の水に２～３時間浸す。
２）炊飯器に研いだ米と１）の黒豆と浸した水を入れ、３合の目盛り（気持ち多め）まで水を加え、３０分ほど置く。
３）スイッチを入れ、普通に炊き上げる。

※赤紫色がきれいで、飽きのこないおいしさです。

●１人分　３４４k㎈