お料理レシピ

なめこの挽肉あん

HELLOコープ初春号（No.１６７）掲載。３行レシピ集１３より

材料／２人分
豚挽肉・なめこ各１００ｇ、めんつゆ（４倍）大さじ２、砂糖大さじ１、水適宜

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作り方
１）鍋に材料を全部入れ、中火にかけて蓋をする。
２）焦げないようにときどきかき混ぜ、全体に火が通るまで煮る。

※ご飯や厚揚げにかけて！

■1人分168k㎈、食塩相当量 2.4ｇ