お料理レシピ

トロトロみそ汁

HELLOコープNo.196掲載

材料(2人分)
・長芋・なめこ…各50g
・だし汁、みそ…各適量
・カットわかめ(乾燥)…3g

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作り方
１）長芋は皮をむき1cmの角切りにする。なめこは水で洗い、水気を切る。
２）小鍋に、だし汁を入れて沸かし、１）を入れて煮る。
３）みそを溶き入れ火を止める。わかめを放し、椀に盛る。
 
トロミ効果で冷めにくい