HELLOコープNo.196掲載
材料(2人分) ・キムチ…60g ・コーン…大さじ2 ・ごま油…小さじ1 ・プロセスチーズ…2個(27g) ・だし汁、みそ…各適量
作り方 １）プロセスチーズはサイコロ状に切る。 ２）小鍋にごま油を中火で熱し、キムチをサッと炒める。 ３）だし汁を加え、沸騰したら弱火にし1分煮る。 ４）みそを溶き入れ火を止める。椀に盛り、１）とコーンを散らす。 香り、旨み、コクが増して美味しい
