お料理レシピ

材料（2人分）

・人参…小さめ１本（100ｇ）

・ごぼう…１/４本（50ｇ）

・A［醤油…大さじ１、きび砂糖…小さじ２、みりん…小さじ１］

・サラダ油…少々

・カレールー（フレークタイプ）…小さじ１

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作り方

１）人参は皮をむき、細切りにする。ごぼうは皮をこそげ細切りにして水にさらす。

２）フライパンにサラダ油を熱し、１）を炒めＡを加えてさらに炒める。

３）汁けがなくなる少し前に、カレールーを加えて炒める。

 

■1人分76kcal、食塩相当量1.4ｇ