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2015/07/02
とろ～りプリン
ふるっふるのとろけるプリンです♪ HELLOコープ夏号（NO.144）掲載。
●材料／３個分
牛乳２５０ml、卵２個、生クリーム５０ml、砂糖４０g
●作り方
１）材料をすべてボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜ、目の細かいアミでこし、プリンカップに注ぐ。
２）フライパンにクッキングシートをしき、１）のプリンカップを並べ、カップの高さの半分までお湯を入れてふたをし、中～弱火で１０分間加熱し、火を止めて少し置く。冷めたら冷蔵庫で冷やす。
３）好みで果物やミントをのせる。
※おやつやおもてなしに！
●１個分２３１k㎈
