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2019/03/28

エッグカップ

HELLOコープ春号(No.163)掲載。

材料/アルミカップ2個分
卵1個、ブロッコリー2房(20g)、ウインナー1本、牛乳大さじ1、塩・こしょう少々


作り方
1)ボウルに卵を割りほぐし、牛乳と塩・こしょうを入れ混ぜる。
2)アルミカップ2個に、ブロッコリーとぶつ切りにしたウインナー、1)を半量ずつ入れる。
3)オーブントースターで約7分焼く。

※お弁当に。バランスよくカラフルに!

◆アルミカップ1個分75㎉、 食塩相当量0.8g