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2023/03/30

もずくスープのあんかけ豆腐

HELLOコープNo.183掲載

材料(1人分)
・アイコープ県産大豆なめらか絹とうふ…1個(150g)
・A[コープ沖縄県産もずくスープ…1食分、水…160 ml、片栗粉…大さじ1/2]


 
作り方
1)なめらか絹とうふは深めの器にあけ、ふんわりラップをして電子レンジ(500W)で1分30秒加熱する。
2)小鍋にを入れ、かき混ぜながら、とろみがつくまで加熱する。
3)火を止め、1)にかける。
 
■1人分 113kcal、食塩相当量 1.2g
 

※お好みのスープでつくれます