2023/03/30
もずくスープのあんかけ豆腐
ＨＥＬＬＯコープNo.183掲載
材料（１人分）
・アイコープ県産大豆なめらか絹とうふ…１個（150ｇ）
・Ａ［コープ沖縄県産もずくスープ…１食分、水…160 ml、片栗粉…大さじ１/２］
作り方
１）なめらか絹とうふは深めの器にあけ、ふんわりラップをして電子レンジ（500Ｗ）で１分30秒加熱する。
２）小鍋に
Ａを入れ、かき混ぜながら、とろみがつくまで加熱する。
３）火を止め、
１）にかける。
■1人分 113kcal、食塩相当量 1.2ｇ
※お好みのスープでつくれます
