お料理レシピ

トピックス

2012/03/29

わかめともやしのナムル風【岩手郡コープわかめレシピコンテスト入賞作品】

HELLOコープNo.128掲載(岩手郡コープ「わかめレシピコンテスト」入賞作品)。味付けは、鶏がらスープで調整して。

材料/2人分
戻したわかめ25g、もやし1/2袋、にんにく1/2かけ、ごま油大さじ1、コープ鶏がらスープ小さじ1


●作り方
1)わかめは、食べやすい大きさに切る。
2)もやしは、好みのかたさにゆで、水気を切る。
3)にんにくは、すりおろす。
4)ボウルに3)とごま油、鶏がらスープを入れて混ぜる。
5)4)1)2)を入れて混ぜる。

●1人分265k㎈、塩分0.6g