2021/03/25
たまごスープで炊き込みご飯
HELLOコープ№173掲載
材料(4人分)
たまごスープ2袋、人参1/2本、サラダチキン(プレーン)1袋(100g)、米2合、水450㎖、醤油小さじ2
作り方
1) 人参は長さ5㎝の細切りにする。
2) 炊飯器の内釜に研いだ米、水を入れる。
3) 1)、醤油、たまごスープ(固形のまま)を加えて炊く。
4) 炊きあがったら、サラダチキンをほぐして入れ、全体を混ぜる。
■1人分 311k㎈、食塩相当量1.6g
※たまごスープのチキンエキスでおいしく!