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2023/01/13
うどんチュロス
材料(作りやすい分量・約10本分)
・コープ讃岐うどん…1食(200g)
・コープホットケーキミックス…1/3袋(約70g)
・揚げ油(サラダ油)…適量
・シナモンシュガー・チョコレート…各適宜
作り方
1)讃岐うどんはレンジ調理または茹でて水洗いし、水気を切り、好みの長さに切りそろえる。
2)1)の全体にホットケーキミックスをまぶして、5~6本ずつ食べやすいようにねじりながらまとめる。
3)170~180℃の揚げ油で、きつね色になるまで揚げる(フライパンでうどんがかぶるくらいの油で揚げてもOK)。
※お好みでシナモンシュガーやチョコレートをトッピングする。粉チーズや黒こしょうでおつまみ風にも!
■全量752kcal、食塩相当量1.9g
“カリッとモチモチ”がくせになるおいしさ♪