お料理レシピ

トピックス

2024/07/31

炊飯器で簡単ジャンバラヤ風

HELLOコープ№190掲載

材料(4人分)

  • 米…2合
  • A[ケチャップ…大さじ2、オリーブオイル…大さじ1、中濃ソース…小さじ1、おろしにんにく…小さじ1、カレー粉…小さじ1]
  • B[玉ねぎ(みじん切り)…1/2個分、スイートコーン…70g]
  • C[アイコープポークウインナー(輪切り)…5本分、コープたまごスープ…2個]

作り方
1)米は研いで炊飯器の釜に入れる。2合の目盛りより少し多めに水を注ぎ、を入れる。
2)1)BCの順に乗せ、普通モードで炊飯する。
3)炊き上がったら全体を混ぜ合わせる。
※たまごスープの代わりに固形コンソメ1個を入れてもOK(その場合、水加減は目盛り通りに)。

火を使わない簡単メニュー!
■1人分377kcal、食塩相当量1.4g