お料理レシピ

納豆チャーハン

ＨＥＬＬＯコープ初春号（No．142）に掲載。

一関市・ひまわりこ～ぷ委員会

●材料／２人分
ご飯２膳分、納豆１パック、卵１個、長ねぎ・顆粒だし・こしょう・醤油・サラダ油各適量

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●作り方
１）納豆はたれをかけて混ぜ、よく溶きほぐした卵と合わせる。
２）フライパンにサラダ油を熱し、１）を入れ、その上にご飯（温かいもの）をのせ、からめるように炒める。
３）小口切りの長ねぎを加え、顆粒だし・こしょう・醤油で味を付ける。

●１人分４００kcal