お料理レシピ

豚肉と玉ねぎのポン酢煮

HELLOコープ初春号（No.１６７）掲載。３行レシピ集１６より

材料／２人分
豚うす切り（しゃぶしゃぶ用）１５０ｇ、玉ねぎ1/2個、ポン酢５０cc

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作り方
１）玉ねぎは薄切りにする。
２）広げた豚肉の上に、１）を乗せて巻く。
３）熱したフライパンに、巻き終わりを下にして置く。
４）ポン酢を回しかけ、転がしながら肉に火が通るまで中火で煮る。

※牛肉に替えてもOK！

■1人分 221k㎈、食塩相当量 1.5ｇ