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2022/03/31
ハムと野菜のナムル
HELLOコープNo.178掲載
材料(2人分)
・コープロースハム…2枚
・豆苗…1/2株(50g)
・もやし…50g
・A(ごま油・鶏がらスープの素…各小さじ1、おろしにんにく…少々)
・白ごま…大さじ1/2
・水…大さじ1
・豆苗…1/2株(50g)
・もやし…50g
・A(ごま油・鶏がらスープの素…各小さじ1、おろしにんにく…少々)
・白ごま…大さじ1/2
・水…大さじ1
作り方
1)豆苗は根元を切ってサッと洗い、長さを半分に切る。
2)ハムは半分に切って細切りにする。
3)耐熱ボウルに1)ともやし、水を入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ(500W)で3分30秒加熱し粗熱が取れたら水気を切る。
4)3)に2)とAと白ごまを加え、混ぜ合わせる。
■1人分82k㎈、食塩相当量1.7g
★コスパよし!時短もできて、栄養バッチリ♪
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