お料理レシピ

材料（２人分）

・コープベーコン…２枚
・つきこん…80ｇ
・ごぼう・人参…各50ｇ
・ごま油…大さじ１/２
・Ａ（酒…大さじ２、味噌…大さじ１、砂糖・醤油…各小さじ１）

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作り方

１）ベーコンは幅１㎝に切る。ごぼうはささがきにして水にさらし、人参もささがきにする。

２）フライパンにごま油を熱し、１）とつきこんを炒める。

３）全体がしんなりしてきたらＡを加え、水分が飛ぶまでかき混ぜながら炒める。

 

■１人分169k㎈、食塩相当量1.4ｇ

★ベーコンと味噌でコクのある味わいに