お料理レシピ

こんにゃくの肉巻き

HELLOコープ№191掲載　盛岡西コープ月が丘こ～ぷ委員会

材料（２人分）

• 産直アイコープ豚バラしゃぶしゃぶ用…150ｇ
• コープあく抜き不要こんにゃく…１枚
• アイコープすき焼のたれ…大さじ２ 

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作り方
１）こんにゃくは棒状に切り、豚肉を巻く。
２）１）に小麦粉をまぶし、フライパンでこんがり焼く。（油ハネに注意）
３）すき焼のたれを絡める。

■１人分 310kcal、食塩相当量 1.1g

※こんにゃくでかさ増し！厚揚げでも