お料理レシピ
トピックス
2020/11/09
★星子’Sレシピ★ポカポカアップルジンジャー
HELLOコープ№171掲載
材料/作りやすい分量
りんご300g、生姜150g、A…グラニュー糖200g、水100㎖
作り方
1)りんごは薄いいちょう切りにする。生姜は皮をむいて薄切りにし、水にさっとさらす。(ミキサーを使わない場合はどちらもすりおろす)
2)鍋に1)とAを入れて弱火で約15分煮て火を止める。
3)冷めたらミキサーにかける。
4)好みの分量をお湯で3~4倍に割る。
■全量1,002k㎈、食塩相当量0.0g
★フリーザーバッグで冷凍保存OK!
★時間が経ちもさもさになったりんご“もさこ”も活用できます。