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2020/11/09

★星子’Sレシピ★ポカポカアップルジンジャー

HELLOコープ№171掲載

材料/作りやすい分量
りんご300g、生姜150g、A…グラニュー糖200g、水100㎖


作り方
1)りんごは薄いいちょう切りにする。生姜は皮をむいて薄切りにし、水にさっとさらす。(ミキサーを使わない場合はどちらもすりおろす)
2)鍋に1)を入れて弱火で約15分煮て火を止める。
3)冷めたらミキサーにかける。
4)好みの分量をお湯で3~4倍に割る。

■全量1,002k㎈、食塩相当量0.0g

★フリーザーバッグで冷凍保存OK
★時間が経ちもさもさになったりんご“もさこ”も活用できます。