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2021/09/02

‟わかめちょい足し”おかず2種

HELLOコープ№175掲載

産直真崎わかめは、数日使う分を水戻しして一口大に切り、保存容器に入れて冷蔵庫へ。〝ちょい足し”に大活躍!

切干大根の煮物に
切干大根をふだん通りに煮て、完成直前に ‟わかめちょい足し”
❤わかめで彩りも鮮やかに
 
じゃがいもとベーコン炒めに
じゃがいもとベーコンを炒め、塩・こしょうで調味したら、完成直前に‟わかめちょい足し”
❤じゃが芋の代わりにれんこんもおすすめ