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2022/09/01

★星子’Sレシピ★カレーひっつみ汁

HELLOコープNo.180掲載

材料(2人分)
・A[コープビーフカレー(中辛)…1袋、水…200ml、アイコープだしたっぷりつゆ3倍…大さじ2]
・好みのきのこ(舞茸、しめじなど)…100g
・茹でたひっつみ…100g
・長ねぎ(斜め切り)…1/2本分

作り方
1)鍋にを入れて沸騰させる。
2)一口大にしたきのこを加えて、火が通ったらひっつみと斜め切りにしたねぎを加える。ひと煮立ちしたら出来上がり。

■1人分128kcal、食塩相当量2.6g
 
※好みでガラムマサラやカレー粉をプラスしてもおいしいです。
※ツルッとペロッと食べられます。