お料理レシピ
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2024/07/31
★星子’Sレシピ★お惣菜たっぷり！ふんわり蒸しパン
HELLOコープ№190掲載
材料（マフィン型６個分）
- コープホットケーキミックス…１袋（200ｇ）
- A［卵…1個、牛乳…150ml］
- B［コープひじき煮…1/2袋（45ｇ）、コープれんこんのきんぴら…1/2袋（37ｇ）、コープさつまいもの甘煮…1/2袋（45ｇ）］
- スライスチーズ（半分に割いて半分に折る）…3枚分
作り方
１）ボウルにＡを入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
２）マフィン型に１）の半量を等分に入れる。
３）Ｂの惣菜をマフィン型に2個ずつ、スライスチーズは１個ずつのせる。
４）２）の残りの生地を等分に流し入れ、蒸気の上がった蒸し器で約15分、強めの中火で蒸す。（電子レンジの場合は500Ｗで約３分間）
※マフィン型の大きさにより蒸し時間を調整してください。
生地の甘さと惣菜の甘辛さがマッチ
■全量1,158kcal、食塩相当量5.3g
