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2016/03/31

たらこ人参

HELLOコープ春号(No.148)掲載。

HELLOコープ春号(No.148)掲載。

●材料/2人分
人参1本、塩たらこ1腹、酒小さじ1


●作り方
1)人参は千切り、またはピーラーで薄くむく。
2)たらこは皮を除き、ほぐしておく。
3)フライパンに1)を入れ、酒をふりかけ蒸し焼きにする。
4)3)2)を加えて混ぜ、たらこの色が変わったらOK!

●1人分86㎉