HELLOコープ冬号（No.１６６）掲載。
材料／2人分 長芋約２００ｇ、玉ねぎ１/４個、ピザ用チーズ５０ｇ、ポン酢４０㏄、かつおぶし適量
作り方 １）長芋は皮をむいて厚さ５㎜の輪切り、玉ねぎは薄切りにする。 ２）耐熱皿に長芋、玉ねぎ、ピザ用チーズ、長い芋、ピザ用チーズの順にのせて、ラップを掛ける。 ３）電子レンジで約２分加熱する。 ４） ポン酢をかけ、かつおぶしをのせる。 ■1人分176k㎈、食塩相当量1.6ｇ ※電子レンジでカンタン！
