お料理レシピ

材料（２人分）

・ブロッコリーの茎（皮をそいだもの）…１本分

・Ａ【ごま油…小さじ２、鶏がらスープの素（顆粒）…小さじ１/３、塩…少々】

・いりごま（白）…少々

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作り方

１） ブロッコリーの茎は、厚さ約３mmの輪切りにし、熱湯で約２分ゆで、ザルにあげ水気を切る。

２） ボウルにＡを混ぜ、１)を入れて和える。

３） 器に盛り、いりごまをふる。

■１人分 60kcal、食塩相当量0.2ｇ

※茎まで無駄なく使って使っておいしいおかずに