組合員の活動

だれもが安心して暮らせる社会、人と人とが支えあい
つながる社会をめざし、組合員が自主的に活動しています。

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2017/02/07

♪「バレンタインチョコレート」を開催しました♪

盛岡西コープコーディネーター企画
「コープ商品を使って、バレンタインチョコレートを作りませんか!」と地域のみなさんに呼びかけ、20人が参加。1月31日(火)、ベルフ青山2階会議室で開催しました。まずは、コープファミリーチョコレートを刻んで生クリームとあわせ、生チョコソース作り。それを市販のスポンジに流しかけて「ザッハトルテ風チョコレートケーキ」に。それから、アイコープ県産小麦ホットケーキミックス・アイコープ産直生協牛乳・産直さくら卵を使ってクレープの皮を焼き、バナナをまいてチョコレートソースをかけて「バナナチョコクレープ」と、フルーツ(イチゴ、キウイ、パイナップル)をのせて「フルーツクレープ」を作り、ミニカップケーキも作りました。できあがったら、ドリンクバー(アイコープ産直生協牛乳、アイコープカフェ・オレ、インスタントコーヒー)と一緒に試食タイム。どれもとてもおいしくできました。

《参加者の感想》
◆チョコの香りに包まれて、わいわい!!楽しい時間でした。
◆チョコクリームが簡単にできて、おいしい!!家でも作ってみます。
◆初対面の方とも楽しく料理することができました。
◆ホットケーキミックスでクレープ!安心・安全・簡単 家でも作ってみます。
◆子供を預かってもらいゆったりとした時間がもてて、楽しかったです。



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