お料理レシピ

たらこポテトサンド

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おやつやお夜食に！（HELLOコープ春号No.143に掲載。）

●材料／２人分
じゃが芋１個、塩たらこ１/４腹、マヨネーズ大さじ１、食パン（８枚切）４枚

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●作り方
１）じゃが芋はゆでてつぶす。
２）１）にたらこ（薄皮を除く）とマヨネーズを加えて混ぜる。
３）２）を食パンにはさむ。
４）フライパンを弱火にかけて３）の両面を焼き、食べやすく切る。

●1人分３８６k㎈